GOTUJĘ WYTRAWNIE

Placki kukurydziane z papryką i ziołami

Placki kukurydziane z papryką i ziołami

Jak często pojawia się na twoim talerzu konserwowa kukurydza? Mam pewne przeczucie, że raczej sporadycznie włączasz ją do swojego menu. To tak jak ja. Kukurydza zazwyczaj pojawia się u mnie jako składnik sałatki typu gyros lub innego podobnego dania. Często jest tak, że do całego dania potrzebuję maksymalnie 2 łyżek kukurydzy. Okej. A co z resztą? No właśnie. Tym, czego najbardziej na świecie nie cierpię, jest marnowanie …

GOTUJĘ SŁODKO WYTRAWNIE

Gofry marchewkowe zero waste

Gofry marchewkowe na białym talerzu obok orzechów włoskich

Czy czujecie już ten lekki powiew wiosny? W lutym nie może być nic lepszego niż błękitne niebo i ciepłe promienie słońca na twarzy. Aż chce się żyć! Jak co weekend, tuż przed pójściem na zakupy, zrobiłam szybki przegląd lodówki. Nie znoszę marnować jedzenia, więc zawsze staram się wykorzystać każdy produkt do końca. Dzisiejszy przepis jest efektem takich porządków w stylu zero waste. Gofry marchewkowe przepis na 4 …

GOTUJĘ SŁODKO

Fit babeczki fasolowe z kakao i bananem – bez białego cukru

Cześć Kochani! Poniedziałek, z reguły, nie należy do ulubionych dni dla większości z nas. Po weekendowym lenistwie lub szalonych imprezach, znów musimy nastawić budziki na nieludzkie poranne godziny, a potem przez osiem godzin udawać, że wcale nie mamy ochoty udusić kablem od myszki kolegi z biurka obok. Wiem, że w pracy bywa różnie, każdy miewa taki dni, kiedy chętnie wyrzuciłby monitor przez okno. W nadziei, że jutro takie myśli nas ominą, podrzucam …

LIFESTYLE

Jesienno-zimowe wyzwanie – pozbywamy się nadmiaru!

Piękna stara i przepełniona kuchnia hotelowa ze spiżarnią

Pewnego razu mama mojej przyjaciółka powiedziała mi, że będę świetną matką. Na moje pytanie skąd ten wniosek, odrzekła: bo jesteś zawsze przygotowana na każdą okoliczność. Wtedy owe przygotowanie dotyczyło mojej torebki, która mieściła cały arsenał potrzebnych poza domem rzeczy. Wiecie, te wszystkie zdrowe przekąski, butelki wody, chusteczki, coś ciepłego do ubrania, książka do poczytania w podróży. Ot taki mini niezbędnik, który jak sądziłam, powinien posiadać każdy. …