GOTUJĘ SŁODKO WYTRAWNIE

Pieczone fit placki marchewkowe

Placki marchewkowe na talerzu polane sosem borówkowym

Dziś mam dla Ciebie coś bardzo prostego i niezwykle uniwersalnego. Moje pieczone placki marchewkowe mogą być zarówno daniem głównym jak i deserem. Wszystko zależy od dodatków z jakimi je podasz. To też przepis w duchu filozofii zero waste, ponieważ wykorzystałam tu te giętkie marchewki, które leżały gdzieś tam zapomniane na dnie lodówki. Tak sobie myślę, że i Tobie zdarza się znaleźć takie gibkie okazy w dolnej szufladzie. …

GOTUJĘ SŁODKO

Domowe jagodzianki z kruszonką

Domowe jagodzianki z kruszonką z góry

Zapach drożdżowego ciasta, który unosi się dziś w mojej kuchni, jest nie do opisania. Przypomina mi beztroskie lata dzieciństwa, gdy umorusana od głowy po czubki palców u stóp, biegałam radośnie po podwórku babci, dzierżąc w dłoni, wypełnioną po brzegi owocami jagodziankę. Ach, rozmarzyłam się lekko. OK. Wróćmy do rzeczywistości. Skoro mamy obecnie sezon na jagody, to koniecznie trzeba w pełni go wykorzystać i upiec domowe jagodzianki. Bo co jak co, ale te przygotowane …